4月18日下午，市政协主席、市“人均80岁”工作领导小组组长廖兰芳在相关部门负责人陪同下来到我市生猪定点屠宰厂——新余绿园肉类食品有限公司视察生猪定点屠宰工作。市政协副主席于凡、周明华、欧阳长城、侯硕，市政协秘书长黄永旭随同。

　　廖兰芳一行先后来到公司的生猪养殖场、生猪屠宰加工车间和无害化处理车间，认真了解生猪屠宰操作流程，在听取公司负责人工作情况汇报的同时仔细检查了生猪检验检疫程序等。

　　在随后召开的座谈会上，就进一步做好我市生猪定点屠宰工作，廖兰芳指出，政府有关部门要加强领导，尽快建立起食品追溯制度，并努力落实到生猪屠宰工作的各个环节，从生猪养殖到出厂销售到屠宰上市全程严格监管。要建立信息发布平台，及时向商家和消费者发布市场信息，形成全社会参与监管的良好氛围。生猪屠宰企业要树立正确的经营理念，严格遵守定点屠宰操作流程，将干净卫生的肉品提供给消费者。市商务部门要强化生猪定点屠宰监管工作，严厉打击私屠滥宰违法行为，同时要把好生猪检验、检疫关，避免劣质肉品流入市场。要提升肉品监管水平，改善肉品交易环境，拓展肉品流通配送渠道，确保全市人民吃上“放心肉”。